*Con una proyección de 80 stands, 60 marcas participantes y más de 2 mil asistentes, el encuentro se llevará a cabo los días 21 y 22 de octubre en el Mazatlán International Center, con entrada gratuita
Los próximos 21 y 22 de octubre, el puerto de Mazatlán se convertirá en el epicentro de la hospitalidad y la proveeduría regional al albergar la Expo Proveedores 2026.
Este encuentro reunirá en el Mazatlán International Center a proveedores, compradores y profesionales de la industria gastronómica, hotelera y de repostería para generar nuevas oportunidades comerciales y fortalecer las cadenas de valor del sector.
Durante la presentación oficial del evento, Mireya Sosa Osuna, secretaria de Turismo de Sinaloa, destacó que, tras realizarse por más de 15 años en la ciudad de Querétaro, esta exposición llega a Mazatlán con la firme meta de consolidarse como un evento anual.
“Se proyecta la participación de 80 stands y más de 2 mil asistentes. Estas cifras reflejan la confianza que existe en Mazatlán como sede de encuentros empresariales y comerciales, lo que representa una oportunidad para generar nuevas alianzas, fortalecer las cadenas de suministro y abrir espacios de crecimiento para nuestros negocios”, afirmó la titular de Sectur Sinaloa.
La funcionaria estatal subrayó la relevancia del turismo como motor económico integral, señalando que eventos de esta magnitud benefician directamente a hoteles, restaurantes, transportistas y comercios locales.
“Cuando hablamos de gastronomía, hablamos también de uno de los grandes motivos por los que las personas eligen visitar Mazatlán y por lo que regresan una y otra vez. Queremos que nuestra cocina siga conquistando nuevos mercados, que nuestros negocios encuentren más oportunidades de crecimiento y que las y los emprendedores tengan acceso a espacios donde puedan establecer relaciones comerciales y fortalecer sus proyectos”, aseguró.
Expo Proveedores representa una gran oportunidad para fortalecer la vinculación entre empresas, proveedores, hoteles, restaurantes y otros negocios que forman parte de la cadena de valor de la hospitalidad.
“Nos entusiasma que los organizadores tengan la visión de consolidar esta exposición como un evento anual en Mazatlán. Agradezco a Grupo Exprofeso del Bajío por confiar en nuestro destino y por apostar por el potencial de nuestra industria gastronómica, también reconozco la participación de las cámaras empresariales que nos acompañan el día de hoy asociaciones instituciones y de todas las personas que están sumando esfuerzos para ser posible esta primera edición”, resaltó.
Asimismo, reiteró el compromiso del Gobierno del Estado, encabezado por la gobernadora Graciela Domínguez Nava, para seguir atrayendo eventos que generen impacto económico para las familias sinaloenses.
“Desde el gobierno del Estado encabezado por nuestra gobernadora Graciela Domínguez Nava seguiremos trabajando para fortalecer la actividad turística, atraer nuevos eventos y generar condiciones que permitan que sus beneficios lleguen a más sectores de familias sinaloenses. Estoy segura de que esta primera edición será una excelente oportunidad para mostrar la capacidad de Mazatlán como anfitrión, la calidad de nuestros servicios y el enorme talento de quienes forman parte de esta industria gastronómica”, puntualizó.
En la presentación estuvieron José Alberto Ureña Trujillo, director del Mazatlán International Center; Antonio Eufrasio Lagunes, director general de Grupo Exprofeso del Bajío; Rosa Cecilia Osuna Guerrero, presidenta de CANIRAC Mazatlán y Edna Gutiérrez Cruz, directora de Marketing y Promoción de la Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de Mazatlán.
Así como José Ramón Manguart Sánchez, presidente de la Asociación de Hoteles Tres Islas de Mazatlán; Mauricio Aguilar Alemán, presidente de Canacintra Mazatlán; Daniel Cornejo, director comercial del Mazatlán International Center y Juan Manuel Félix, tesorero de Canaco Mazatlán.
Antonio Eufrasio Lagunes, director general de Grupo Exprofeso del Bajío -empresa organizadora con más de 25 años de trayectoria en el sector-, compartió el entusiasmo del comité por apostar por el destino.
“Elegimos Mazatlán por todo lo que ofrece como destino turístico, con su impresionante Malecón y un Centro Histórico que es la envidia de cualquier ciudad en el mundo. Queremos que la gente conozca las entrañas de esta ciudad, descubra el enorme potencial de Sinaloa y reconozca la importancia de su industria hotelera y gastronómica”, apuntó.
Durante los dos días de actividades, los asistentes podrán disfrutar de 11:00 de la mañana a 7:00 de la noche de un programa integral completamente gratuito que incluye talleres y conferencias impartidas por reconocidos chefs -como Aquiles Chávez, participante de Máster Chef México y Dani Orsan, pastelera con más de 7 millones de seguidores en redes sociales- torneos de repostería, exposición comercial con la presencia de aproximadamente 60 marcas locales y nacionales.
